豆楽 Store

豆楽ロゴtwitter用.jpg 自家焙煎珈琲 豆楽

自家焙煎コーヒー豆を売っているお店です。



〒470-0128 愛知県日進市浅田平子2丁目187番地
phone 052-838-8389
fax 052-838-8399
営業時間 10:00 - 19:00
定休日 不定休

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■ 店頭販売 ■

愛知県立日進西高校(←ナビのセットはここ)の正門 前に店舗があります。

名古屋方面から車でお越しの方は、国道153号線でヤマダ電機日進店を左に見て

キャプチャ日進市浅田交差点.JPG
次の「浅田町平子」交差点を左折、「人形の久月」が目印

キャプチャ歩道橋.JPG
アーチ型歩道橋をくぐって

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日進西高校の看板を目印に

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一本目を左折すぐです。

写真のスレートの建物が"豆楽”です

オモテにはのぼり
手作りの看板があります

さぁ、豆楽に到着です!!




■ Map ■



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■ Staff ■

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焙煎士の福岡です。

2006年10月1日に 自家焙煎珈琲 豆楽 を開業しました。
豆楽のコーヒー豆の焙煎は、全て自身で行なっております。

日々、焙煎時の火力・排気・温度・時間など
細かく調整しながら行なっています。

焙煎に対する研究も怠らず、常に勉強しています。

抽出で得意としているのは、松屋式ペーパードリップとエスプレッソです。
ペーパードリップ関しては、V60など全般的に行います。
エスプレッソに関しては、ラテアートも行います。
共に13年ほどしていて、僕のコーヒー・焙煎の原点とも言えるものです。







■5袋(1kg)以上で、
割引価格になります。

■挽き売りもしています。
お好みの粗さに
お挽きします。